كتب نقولا أبو فيصل “الانتاج الحيواني في أرمينيا ارقام وتحديات وفرص ضائعة”
من كتاب “أرمينيا موت وحياة تتجدد”
Armenia death and life renewe
تساهم الثروة الحيوانية في عمليات الزراعة في إعالة أكثر من 800 مليون من أصحاب الحيازات الصغيرة الفقراء حول العالم ، وتستطيع الأسر الريفية تحسين سبل عيشها من خلال تربية الحيوانات بما فيها الأبقار، والجاموس، والأغنام، والماعز، والخنازير، والدواجن، والجمال، واللاما، والألباكا، والخيول، والحمير، والأرانب، وحتى النحل. وتشير التقديرات إلى أن الطلب على المنتجات الحيوانية سيصل إلى أكثر من الضعف خلال العشرين سنة القادمة، وذلك بسبب التحضر والنمو الاقتصادي وتغير أنماط الاستهلاك في البلدان النامية ، وتعتبر الثروة الحيوانية واحدة من أسرع القطاعات الزراعية نمواً في البلدان النامية، حيث تشكل حوالي 30 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي الزراعي. ومع ذلك، فإن 85 في المائة من مربي الحيوانات في مختلف أنحاء العالم ما زالوا فقراء. وسيحتاج المزارعون أصحاب الحيازات الصغيرة إلى أن يصبحوا أكثر إنتاجية وكفاءة واستدامة بيئياً لتلبية احتياجات الطلب المتزايد من الأسواق، الذي يأتي أساساً من المناطق الحضرية ، وتتعلق هذه الاحتياجات بجودة الأغذية وسلامتها واتساع عمليات التوريد.
وفي ارمينيا يعمل في تربية الدواجن والأبقار والأغنام والنحل 30% من سكان البلاد الذين يعيشون في الارياف ، وفي العام 2020 بلغ تعداد الماشية في البلاد 700 الف رأس موزعة على المحافظات الارمينية شيراك ، جيجاركونيك ، لوري وأراغاتسوتن ، وبدا ان 82% من المزارع العائلية تربي ما لا يزيد عن 9 أبقار فقط و17% تمتلك من 10 إلى 49 رأساً، و1% فقط تمتلك أكثر من 50 رأساً. وفي العقد الماضي، كان عدد الأغنام والماعز (مجتمعة) في أرمينيا 511 الفاً وقي العام 2020 تم إحصاء 665 الف رأس من الأغنام فقط في البلاد وأبرز مراكز تربيها هي أرمافير وسيونيك ، أراغاتسوتن ،جيغاركونيك وأرارات ، كما ارتفع عدد انتاج الدجاج في أرمينيا من 2.65 مليوناً في العام 2004، أصبح 4.74 مليوناً في العام 2020 وبحسب البيانات، يقدر عدد الطيور الداجنة في أرمينيا بنحو 4.57 مليوناً. أرمافير (1.25 مليوناً)، كوتايك (930.000) وأراغاتسوتن (568.000) هم القادة في قطاع الدواجن. حوالي 54% من الدواجن في أرمينيا لا يتم إنتاجها عن طريق المزارع العائلية، بل عن طريق الشركات التجارية.
وفي العام 2018، تم إحصاء 236 ألف خلية نحل في كل ارجاء ارمينيا وذلك بحسب التعداد الزراعي، في حين كان هناك 164 الف خلية نحل في العام 2014 ولم تكن تتجاوز 46 الف خلية في الحقبة السوفياتية . وفي الغالب تتم تربية النحل في مقاطعات سيونيك وجيجهاركونيك وفايوتس دزور ، كما سجلت أرمينيا في العام 2019 إنتاج 720.6 مليون بيضة ، ويأتي نصف الإنتاج من محافظات أرمافير ، كوتايك وأراغاتسوت ، وفي العام 2020 بلغ إنتاج الحليب في البلاد 667.900 طن ، اشارة إلى أنه تم إنتاج 18 الف طن من الاجبان و1093 طنًا من الزبدة في أرمينيا. كما أنتجت ارمينيا 68.800 طن من لحم البقر، و16.300 طنًّ من لحم الخنزير، 12.300 طن من الدواجن , 10.800 طن من لحم الضأن ،كما بلغ عدد الخنازير 223 الف خنزير ، وتأتي محافظة آرمفير في المركز الأول يليها محافظة لوري.
بحث نقولا ابو فيصل
